Ať už jste začátečník nebo profík, tyto nástroje vám pomohou zvládnout vše od těstovin po koláče. Ať už zařizujete kuchyni poprvé nebo potřebujete vyměnit některé opotřebované věci, udržování zásob kuchyně správnými nástroji je prvním krokem ke skvělému jídlu. Investice do těchto kuchyňských nástrojů udělá z vaření příjemnou a snadnou činnost, na kterou se budete těšit. Zde jsou naše kuchyňské nástroje, které musíte mít.
1. Nože
Ty řeznické bloky plné nožů vypadají na vašem pultu hezky, ale ve skutečnosti potřebujete jen tři: zoubkovaný nůž, 8 až 10 palců dlouhý kuchařský nůž a krájecí nůž jsou dobré základy. Kupte si ty nejlepší nože, které si můžete dovolit – vydrží mnoho let.
8,5palcový kuchyňský černý keramický kuchařský nůž
Nepřilnavý kuchařský nůž z nerezové oceli
2. Prkénka na krájení
Ideální jsou dvě prkénka na krájení – jedno na syrové bílkoviny a druhé na vařená jídla a produkty – aby se zabránilo křížové kontaminaci při vaření. U raw proteinů dáváme přednost použití různých dřevěných desek pro různé použití.
Prkénko z akátového dřeva s rukojetí
Gumové Dřevo Prkénko A Rukojeť
3. Mísy
Sada 3 nerezových mixovacích nádob, které do sebe zapadají, šetří místo. Jsou levné, univerzální a vydrží po celý život.
4. Odměrky a šálky
Budete potřebovat jednu celou sadu odměrných lžic a dvě sady odměrek. Jedna sada hrnků by měla být na odměřování tekutin – obvykle mají držadla a nalévací hubice – a jedna sada na odměřování suchých přísad, kterou lze zarovnat.
5. Nádobí
Nepřilnavé pánve jsou skvělé nástroje pro začínající kuchaře, ale nezapomeňte, že na těchto pánvích nikdy nepoužívejte kovové náčiní – poškrábaný povrch negativně ovlivňuje jejich nepřilnavý povrch. Budete chtít malé i velké nepřilnavé pánve. Budete také chtít malé a velké nerezové pánve, stejně jako malé a velké pánve a hrnec.
6. Teploměr s okamžitým čtením
Teploměr s okamžitým odečítáním, který se nachází téměř v každé sekci masa v supermarketu nebo u jiných kuchyňských pomůcek, je nezbytný pro zajištění bezpečného vaření masa a drůbeže podle vašich preferencí.
7. Nádobí
Při přípravě různých receptů je užitečné mít různé nádobí. Pokud rádi vaříte, ideální jsou běžné pomůcky jako škrabka na zeleninu, vařečky, palička na maso, děrovaná lžíce, kleště, naběračka a nepřilnavé špachtle. Pokud rádi pečete, hodí se především drátěná metla a váleček.
Kuchyňská servírovací vidlička na maso z nerezové oceli
Čas odeslání: 22. července 2020
