Přeplněné kuchyňské skříňky, přeplněná spíž, přeplněné pracovní desky – pokud vám vaše kuchyně připadá příliš přecpaná, než aby se do ní vešla další sklenice všeho možného koření na bagety, potřebujete geniální nápady na skladování kuchyně, které vám pomohou maximálně využít každý centimetr prostoru.
Začněte svou reorganizaci tím, že si uděláte inventuru toho, co máte. Vytáhněte všechno z kuchyňských skříněk a vyndejte si kuchyňskou výbavu, kde můžete – prošlé kořenky, nádoby na svačiny bez víček, duplikáty, věci, které jsou rozbité nebo chybějící části, a zřídka používané malé spotřebiče jsou dobrými místy, kde můžete začít škrtat.
Pak vyzkoušejte několik z těchto geniálních nápadů na ukládání kuchyňských skříněk od profesionálních organizátorů a autorů kuchařek, které vám pomohou zefektivnit to, co si schováváte, a zajistit, aby vaše organizace kuchyně fungovala za vás.
Využijte prostor v kuchyni moudře
Malá kuchyně? Buďte selektivní v tom, co nakupujete ve velkém. „Pytlibrový sáček kávy má smysl, protože ji pijete každé ráno, ale desetikilový sáček rýže ne,“ říká Andrew Mellen, organizátor z New Yorku a autor knihy.Uvolněte svůj život!„Zaměřte se na vyřezávání místa ve skříních. Položky v krabicích jsou naplněny vzduchem, takže se vám na police vejde více těchto produktů, pokud je dekantujete do uzavíratelných čtvercových kanystrů. Chcete-li optimalizovat organizaci vaší malé kuchyně, přesuňte mixovací nádoby, odměrky a další kuchyňské nástroje z polic do vozíku, který může fungovat jako zóna pro přípravu jídla. Nakonec sbírejte volné předměty – čajové sáčky, balíčky svačin – do průhledných, stohovatelných košů, aby vám nezaplnily prostor.“
Ukliďte pracovní desky
„Pokud je na vašich kuchyňských linkách pořád nepořádek, pravděpodobně na to máte víc věcí než místa. Během týdne si všimněte toho, co ruší pult, a dejte těmto předmětům domov. Potřebujete namontovaný organizér pro poštu, která se hromadí? Košík na školní práce, který vám děti předají těsně před večeří? Chytřejší přiřazená místa pro různé kousky vycházející z myčky? Jakmile máte tato řešení, údržba je snadná, pokud to děláte pravidelně. Každý večer před spaním si rychle prohlédněte pult a odložte všechny předměty, které tam nepatří.“—Erin Rooney Dolandová, organizátorka ve Washingtonu, DC a autorkaNikdy není příliš práce na vyléčení nepořádku.
Upřednostňujte kuchyňské předměty
„O tom není pochyb: Malá kuchyně vás nutí upřednostňovat. První věc, kterou musíte udělat, je odstranit duplikáty. (Opravdu potřebujete tři cedníky?) Pak se zamyslete nad tím, co v kuchyni bezpodmínečně nesmí chybět a co může jít jinam. Někteří z mých klientů mají pekáče a méně používané zapékací misky ve skříni v předsíni a talíře, příbory a sklenice na víno v příborníku v jídelně nebo v obývacím pokoji.“ A zaveďte politiku „jeden dovnitř, jeden ven“, abyste zabránili plížení nepořádku. —Lisa Zaslow, organizátorka se sídlem v New Yorku
Vytvořte kuchyňské úložné zóny
Kuchyňské předměty používané k vaření a přípravě jídla umístěte do skříněk v blízkosti sporáku a pracovních ploch; ty k jídlu by měly být blíže dřezu, lednici a myčce nádobí. A umístěte ingredience blízko místa, kde se používají – dejte košík s bramborami k prkénku; cukr a mouku poblíž stojanového mixéru.
Najděte kreativní způsoby ukládání
Hledejte kreativní způsoby, jak vyřešit dva problémy najednou – jako důmyslnou podnožku, kterou lze ozdobit stěnou a poté ji sundat a použít na horké pánve, když je budete potřebovat. „Představte pouze věci, které považujete za krásné a funkční—tedy věci, na které se chcete podívat a které také slouží svému účelu!“ —Sonja Overhiser, food blogger ve společnosti A Couple Cooks
Jděte na výšku
„Pokud musíte věci opatrně posouvat, abyste se vyhnuli lavině, je těžké udržet skříňky úhledné. Chytřejším řešením je otočit všechny plechy na sušenky, chladicí stojany a formičky na muffiny o 90 stupňů a uložit je svisle jako knihy. Jedno budete moci snadno vytáhnout, aniž byste museli posouvat ostatní. Pokud potřebujete více místa, překonfigurujte police. A mějte na paměti: Stejně jako knihy potřebují zarážky na knihy, budete je muset držet na místě pomocí přepážek.“—Lisa Zaslow, organizátorka z New Yorku\
Přizpůsobte si své Command Center
„Když zvažujete, co uložit do kuchyňského velitelského centra, přemýšlejte o tom, co vaše rodina potřebuje v tomto prostoru splnit, a poté si tam ponechejte pouze položky, které jsou relevantní. Většina lidí používá velitelské centrum, jako je satelitní domácí kancelář, k organizaci účtů a pošty, plus plány dětí a domácí úkoly. V tom případě potřebujete skartovačku, odpadkový koš, pera, obálky a známky a navíc nástěnku. Protože lidé mají tendenci házet poštu nebo sázky na stůl, nechávám klienty nastavit schránky nebo kóje pro každého člena rodiny, stejně jako zaměstnanci v kanceláři.“– Erin Rooney Doland
Zachyťte nepořádek
Abyste zabránili šíření nepořádku, použijte metodu tácu – ohradte do něj vše, co je na vašich pultech. Pošta bývá největším pachatelem. "Pokud máte problém zabránit hromadění pošty, nejprve se vypořádejte s odhozenými kartami. Recyklační koš v kuchyni nebo v garáži je tím nejlepším řešením, jak okamžitě vyhodit nepotřebné – letáky a nechtěné katalogy.
Uspořádejte si gadgety
„Udržovat pořádek v zásuvce s miniaplikacemi je složité, když má obsah výrazně odlišné tvary a velikosti, takže jsem rád přidal rozšiřitelnou vložku s nastavitelnými přihrádkami. Nejprve si poskytněte více místa v zásuvce vytažením dlouhých nástrojů, jako jsou kleště a špachtle. Ti mohou žít v hrnci na pultě. Připevněte na zeď magnetický proužek na nože, abyste ohradili ostré nástroje (kráječ na pizzu, kráječ sýra) a uložte nože do tenkého držáku na pracovní desce. Potom vložku strategicky vyplňte: gadgety, které používáte nejvíce vpředu a zbytek vzadu.“— Lisa Zaslow
Maximalizujte prostor
„Jakmile to zjednodušíte, je čas maximalizovat prostor, který máte. Často přehlížená je plocha stěny mezi pulty a skříňkami; dejte to do práce tím, že tam namontujete proužek nože nebo tyč na ručník. Pokud máte super-vysoké skříně, kupte si hubenou skládací stoličku, která se dá složit naplocho. Zasuňte ho pod dřez nebo do škvíry vedle lednice, abyste mohli využít horní části.”— Lisa Zaslow
Usnadněte si přístup k předmětům vzadu
Líné susanky, přihrádky a šuplíky posuvných skříní – to vše může usnadnit pohled – a uchopit – položky uložené hluboko uvnitř skříní. Nainstalujte je, abyste mohli snadno využít každý centimetr úložného prostoru kuchyňské skříňky.
Čas odeslání: duben-02-2021
