স্যুপ ল্যাডল - একটি সর্বজনীন রান্নাঘরের পাত্র

আমরা জানি, রান্নাঘরে আমাদের সকলেরই স্যুপের লাডল দরকার।

আজকাল, বিভিন্ন ফাংশন এবং দৃষ্টিভঙ্গি সহ অনেক ধরণের স্যুপ লাডল রয়েছে। উপযুক্ত স্যুপের লাডল দিয়ে, আমরা সুস্বাদু খাবার, স্যুপ তৈরিতে আমাদের সময় বাঁচাতে পারি এবং আমাদের দক্ষতা উন্নত করতে পারি।

কিছু স্যুপ ল্যাডেল বাটিতে তরল পরিমাণ নির্ধারণের জন্য ভলিউম পরিমাপের চিহ্ন থাকে। 'লাডল' শব্দটি এসেছে 'হলাদান' শব্দ থেকে, যার অর্থ পুরানো ইংরেজিতে 'লোড করা'।

প্রাচীনকালে, মইগুলি প্রায়শই ক্যালাবাশ (বোতল করলা) বা এমনকি সামুদ্রিক খোসা থেকে তৈরি হত।

আধুনিক সময়ে, লাডলগুলি সাধারণত রান্নাঘরের অন্যান্য পাত্রের মতো একই স্টেইনলেস স্টিলের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়; যাইহোক, এগুলি অ্যালুমিনিয়াম, সিলভার, প্লাস্টিক, মেলামাইন রজন, কাঠ, বাঁশ বা অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। মই ব্যবহারের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন আকারে তৈরি করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, 5 ইঞ্চি (130 মিমি) এর কম দৈর্ঘ্যের ছোট আকারগুলি সস বা মশলাগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন 15 ইঞ্চি (380 মিমি) দৈর্ঘ্যের অতিরিক্ত বড় আকারগুলি স্যুপ বা স্যুপ বেসগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।

একটি বিস্তৃত চামচ বেস দিয়ে ডিজাইন করা, এই পাত্রটি খাবার তৈরি করার সময় বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কাজ করে। ল্যাডল হল একটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা সস, গ্রেভি এবং টপিংসের পাশাপাশি স্কিম এবং নাড়ার উপাদানগুলির মতো খাবার পরিবেশন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি মই সাধারণত স্যুপ, স্টু বা অন্যান্য খাবারের জন্য ব্যবহৃত এক ধরণের চামচ হিসাবে স্বীকৃত। যদিও ডিজাইনের ভিন্নতা রয়েছে, একটি সাধারণ মইয়ের একটি লম্বা হাতল থাকে যা একটি গভীর বাটিতে শেষ হয়ে যায়, প্রায়শই বাটিটি হ্যান্ডেলের একটি কোণে অবস্থিত থাকে যাতে একটি পাত্র বা অন্য পাত্র থেকে তরল বের করে একটি বাটিতে পৌঁছে দেওয়া যায়। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে লাডলগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ডিবাঙ্ক করা চামচ নয়। দাবি করা হয়েছিল যে লাডলের একটি চামচ আকৃতির বাটি থাকাকালীন, হাতলের কোণ (যা বাটিতে লম্বের মতো হতে পারে) মানে তাদের ব্যবহারগুলি চামচের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা, যেমন লাডলিং, চামচ নয়।

তরল ঢালার সময় সূক্ষ্ম প্রবাহের অনুমতি দেওয়ার জন্য কিছু ল্যাডল বেসিনের পাশে একটি বিন্দুকে জড়িত করে; যাইহোক, এটি বামহাতি ব্যবহারকারীদের জন্য অসুবিধা তৈরি করতে পারে, কারণ এটি নিজের দিকে ঢালাও সহজ। এইভাবে, এই লাডলের মধ্যে অনেকের উভয় পাশে এই ধরনের চিমটি রয়েছে।

স্টেইনলেস স্টিলের স্যুপ ল্যাডলগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং বাড়ির রেস্তোরাঁর রান্নাঘর এবং ক্যাটারিং শিল্পে ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত।

লম্বা বৃত্তাকার হ্যান্ডেল আপনাকে আরও নিরাপদ এবং ব্যবহারে আরামদায়ক করে তোলে।

হ্যান্ডেলের শেষে একটি গর্ত আছে, আপনি এটি দেয়ালে ঝুলিয়ে শুকিয়ে নিতে পারেন।

স্যুপ ল্যাডেল হ্যান্ডেল ডিজাইন প্রধানত দুই ধরনের আছে. প্রথমটি এক টুকরা দ্বারা তৈরি, এবং দ্বিতীয়টি ভারী গেজ হ্যান্ডেল দিয়ে। ওয়ান পিস স্টাইলের সুবিধা হল আমরা এটিকে খুব সুবিধামত পরিষ্কার করতে পারি। এবং ভারী গেজ হ্যান্ডেলের সুবিধা হল এটি অনেক বেশি স্থিতিশীল দেখায় এবং এটি ধরে রাখার সময় এটি আরও আরামদায়ক করে তোলে। এছাড়াও, আমরা ভারী গেজ হ্যান্ডেলটিকে জলরোধী করার জন্য ঢোকানোর কৌশলটি উন্নত করেছি, যাতে ফাঁপা হ্যান্ডেলের ভিতরে জল না যায়।

এছাড়াও, আপনার পছন্দের জন্য আমাদের কাছে অনেক ধরণের হ্যান্ডেল রয়েছে, এখানে আমরা স্টেইনলেস স্টীল বা প্লাস্টিক সহ তাদের কয়েকটি দেখাই।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আমরা আপনাকে আরো বিস্তারিত পাঠাতে হবে.