Независимо дали сте начинаещ или професионалист, тези инструменти ще ви помогнат да се справите с всичко - от паста до пайове.Независимо дали подреждате кухнята си за първи път или трябва да смените някои износени елементи, поддържането на кухнята ви заредена с подходящите инструменти е първата стъпка към страхотно ястие.Инвестирането в тези кухненски инструменти ще превърне готвенето в приятно и лесно занимание, което ще очаквате с нетърпение.Ето нашите кухненски инструменти, които трябва да имате.
1. Ножове
Тези месарски блокове, пълни с ножове, изглеждат добре на плота ви, но наистина ви трябват само три: назъбен нож, дълъг 8- до 10-инчов нож за готвач и нож за къпане са добра основа.Купете най-добрите ножове, които можете да си позволите - те ще издържат много години.
8,5-инчов кухненски черен керамичен нож за готвач
Нож за готвач от неръждаема стомана с незалепващо покритие
2. Дъски за рязане
Две дъски за рязане са идеални – една за сурови протеини и една за готвени храни и продукти – за да се избегне кръстосано замърсяване при готвене.За сурови протеини предпочитаме да използваме различни дървени дъски за различна употреба.
Дъска за рязане от акациево дърво с дръжка
Дъска за рязане и дръжка от каучуково дърво
3. Купички
Комплект от 3 купи за смесване от неръждаема стомана, които пасват една в друга, спестява място.Те са евтини, универсални и ще издържат цял живот.
4. Мерителни лъжици и чаши
Ще ви трябва един пълен комплект мерителни лъжички и два комплекта мерителни чаши.Един комплект чаши трябва да е за измерване на течности - те обикновено имат дръжки и накрайници за изливане - и един комплект за измерване на сухи съставки, които могат да бъдат нивелирани.
5. Съдове за готвене
Тиганите с незалепващо покритие са страхотни инструменти за начинаещи готвачи, но не забравяйте никога да не използвате метални прибори върху тези тигани – надрасканите повърхности се отразяват негативно на техните незалепващи повърхности.Ще искате както малки, така и големи тигани с незалепващо покритие.Вие също ще искате малки и големи тигани от неръждаема стомана, както и малки и големи тенджери и бульон.
6. Термометър с незабавно отчитане
Намерен в почти всеки супермаркет за месо или с други кухненски приспособления, термометърът с незабавно отчитане е от съществено значение, за да се уверите, че месото и птиците са безопасно сготвени и приготвени според вашите предпочитания.
7. Посуда
Наличието на различни прибори е полезно за приготвянето на различни рецепти.Ако обичате да готвите, подходящи прибори като белачка за зеленчуци, дървени лъжици, чук за месо, решетъчна лъжица, щипки, черпак и незалепващи шпатули са идеални.Ако обичате да печете, особено полезни са телената бъркалка и точилката.
Ренде за джинджифил от неръждаема стомана
Кухненска вилица за сервиране на месо от неръждаема стомана
Твърд струг от неръждаема стомана
Време на публикуване: 22 юли 2020 г