1.Ако искате да се отървете от неща (което не е задължително!), изберете система за сортиране, която смятате, че ще бъде най-полезна за вас и вашите неща. И насочете вниманието си върху избора на това, което най-много си заслужава да продължите да включвате в кухнята си, вместо върху това, което пускате.
2. Редовно изхвърляйте всичко с изтекъл срок на годност от вашия хладилник и килер (или където и да съхранявате храната си), но знайте разликата между датите „използвай до“, „продавай до“ и „най-добър до“, за да не случайно изхабена храна!
3.След като почистите хладилника си, съхранявайте всичко, което съхранявате според ~зоните~ на хладилника, защото различните части на хладилника ще имат малко по-различни температури и нива на влажност.
4. Когато обмисляте различни продукти за организиране, винаги измервайте, преди да купите. Уверете се, че вратата на килера ви все още ще се затваря с тази настройка над вратата и че органайзерът за сребърни прибори не е някак си твърде висок за вашето чекмедже.
5. Спестете си време и енергия в дългосрочен план, като подредите кухнята си според дейностите, които извършвате във всяка зона. Така че можете да поставите чистите си кухненски кърпи, например, в чекмеджето до мивката. Тогава самата мивка ще побере всичко, което използвате ежедневно за миене на чинии.
6.И използвайте пространството под мивката си, за да съхранявате допълнителни почистващи препарати и всякакви инструменти за миене на съдове, които използвате редовно, но не през цялото време.
7. Пиете кафе всяка сутрин? Подредете чашите си в шкафа точно над мястото, където включвате кафемашината и ако редовно пиете мляко с напитката си, изберете място сравнително близо до хладилника.
8. И ако обичате да печете, можете да определите шкаф за печене, където да скриете вашите купи за смесване, електрически миксер и основните съставки за печене, които сте склонни да държите наоколо през цялото време (брашно, захар, сода за хляб и т.н.)
9. Докато обмисляте различните си зони, потърсете всякакви ~ възможности ~ за съхранение във вашата кухня, които можете да трансформирате с помощта на няколко добре поставени части. За да започнете, задната част на вратата на шкафа може да се превърне в определено място за съхранение на дъска за рязане или идеалното място за вашето фолио и пергаментова хартия.
10. Включете плъзгащи се чекмеджета, за да се възползвате максимално от всеки инч пространство в дълбок шкаф (като под мивката или вашия пластмасов шкаф за съхранение). Те буквално пренасят всичко в задните ъгли напред с едно движение, където всъщност можете да го достигнете.
11.И лесен достъп до всичко, което сте скрили в задната част на всеки от рафтовете на вашия хладилник с набор от прозрачни контейнери за съхранение. Те също са лесни за изваждане и почистване в случай на теч или разлив, защото те а) ще задържат бъркотията и б) са много по-лесни за миене от целия рафт.
12. Вземете няколко разширяващи се рафта или тесни кошници под рафта, за да можете да започнете да се възползвате от изненадващото количество пространство, което вашите шкафове могат да предложат.
13. Увеличете максимално пространството на рафтовете на килера си, особено ако държите консервирана храна наоколо - нещо като този органайзер, например, използва ~гравитацията~, за да гарантира, че консервите непрекъснато се търкалят напред, така че да се виждат лесно.
14. Пренастройте органайзера за обувки над вратата, за да добавите евтино, удобно място за съхранение в задната част на вашия килер или (в зависимост от оформлението на дома ви!) перално помещение или врата на гараж.
15.Или ако искате място за съхранение на по-големи, по-тежки артикули в допълнение към пакетите с подправки и други неща, изберете решение, което ще добави допълнително пространство на рафта в килера, като здрава поставка над вратата.
16. Поставете Lazy Susan навсякъде, където трябва да приберете куп бутилки, така че да можете бързо да стигнете до тези отзад, без да дърпате всичко надолу.
17. Превърнете тази тясна междина между вашия хладилник и стената в полезно място за съхранение с добавянето на тънка подвижна количка.
18. Когато обмисляте различни опции за съхранение, потърсете начини да улесните виждането на всичко с един поглед *и* лесно както да го извадите, така и да го приберете. Например, вземете стар органайзер за хартиени файлове, който имате наоколо, за да подредите вашите тави за печене и стелажи за охлаждане.
19.По същия начин подредете вашите тенджери, тигани и тигани върху решетка, така че в момента, в който отворите вратата на шкафа, можете да видите всяка отделна опция и веднага да бръкнете и да вземете тази, от която се нуждаете, без да е необходимо разместване.
20. Тогава не забравяйте да се възползвате от празното пространство от вътрешната страна на вашия шкаф и вратата на шкафа като идеалното място за съхранение на капаци, така че да можете да стигнете до тях без усилие, благодарение на да, командните куки.
21. Същото важи и за подправките: вместо да ги трупате всичките в шкаф, където трябва да извадите няколко, за да намерите това, което търсите, подредете ги всички в чекмедже или монтирайте стелаж в килера си, където можете да видите вашите цялата селекция с един поглед.
22. И чай също! Освен че подреждат всичките ви опции като ~меню~, така че да е лесно да избирате, чаени кутии като този уплътняват количеството пространство, което вашата колекция чай изисква във вашите шкафове.
23. За вашите най-високи, най-обемисти артикули, малките пръти за опъване могат да превърнат десет инча от два рафта в здраво персонализирано място за съхранение.
24. Никога не подценявайте силата на добре поставен органайзер за чекмеджета. Независимо дали просто съхранявате сребърни прибори или се нуждаете от нещо по-персонализирано за вашите джаджи за готвене, има опция за вас.
25. Или за нещо съвсем персонализирано, спестете празни кутии за зърнени храни и закуски за малко, след което ги трансформирайте в цветни органайзери, покрити с хартията за контакти, която ви харесва най-много.
26. Защитете ножовете си от надраскване и изтъпяване, като ги съхранявате правилно — остриетата им трябва да бъдат отделени, никога просто да не се хвърлят в чекмедже с други ножове или прибори.
27. Приемете няколко стратегии за организиране и съхранение, които биха могли да помогнат за намаляване на загубата на храна – като например да обозначите кошче (или дори стара кутия за обувки!) в хладилника си като кутия „Първо яжте ме“.
28. И, независимо дали имате деца или просто искате да хапнете малко по-здравословно, дръжте предварително порционираните закуски в друг лесен за достъп кош (или, отново, кутия за обувки!).
29. Спрете да изхвърляте мухлясали ягоди и увехнал спанак (и да почиствате последствията, които оставят по рафтовете ви), като ги съхранявате във филтрирани контейнери, които наистина ще запазят всичко свежо почти две седмици.
30. Избягвайте кръстосано замърсяване, като съхранявате суровото си месо и риба в собствен контейнер или чекмедже на хладилника, далеч от всичко останало – и ако хладилникът ви има чекмедже с надпис „месо“, то вероятно остава по-студено от всяко друго чекмедже, което може нека вашите пържоли, бекон и пиле издържат по-дълго, преди да ги сготвите!
31. Опаковайте цялото си готово хранене или остатъците от снощи в супер прозрачни, устойчиви на разбиване, непропускливи, херметически затворени контейнери, така че да знаете точно какво имате под ръка с един поглед и не го забравяйте просто така, защото той е скрит в задния ъгъл в непрозрачен контейнер.
32. Помислете за декантиране на основни храни за килер (ориз, сух боб, чипс, бонбони, бисквити и т.н.) в херметически затворени контейнери OXO Pop, защото те запазват нещата свежи за по-дълго време, отколкото би могла някога оригиналната опаковка, като същевременно правят всичко лесно за намиране.
Време на публикуване: 19 юни 2020 г
