1.Калі вы хочаце пазбавіцца ад рэчаў (што неабавязкова рабіць!), абярыце сістэму сартавання, якая, на вашу думку, будзе найбольш карыснай для вас і вашых рэчаў. І засяродзьцеся на выбары таго, што найбольш варта таго, каб працягваць уключаць у сваю кухню, замест таго, што вы адпускаеце.
2. Рэгулярна выкідвайце з халадзільніка і кладоўкі (або там, дзе вы захоўваеце ежу) усё, што пратэрмінавана, але ведайце розніцу паміж датамі «выкарыстаць», «прадаць» і «найлепш да», каб не выпадкова страціце ежу!
3.Пасля ачысткі халадзільніка захоўвайце ўсё, што захоўваеце, у адпаведнасці з ~зонамі~ халадзільніка, таму што тэмпература і ўзровень вільготнасці ў розных частках халадзільніка крыху адрозніваюцца.
4. Калі вы разглядаеце розныя прадукты для арганізацыі, заўсёды вымярайце, перш чым купляць. Пераканайцеся, што дзверы вашай кладоўкі па-ранейшаму зачыняюцца з такімі накладнымі дзвярыма і што арганайзер для срэбра не занадта высокі для вашай скрыні.
5. Эканомце час і энергію ў доўгатэрміновай перспектыве, уладкаваўшы кухню ў адпаведнасці з тымі дзеяннямі, якія вы робіце ў кожнай зоне. Такім чынам, вы можаце пакласці чыстыя кухонныя ручнікі, напрыклад, у скрыню побач з ракавінай. Тады ў вашай ракавіне будзе ўсё, што вы выкарыстоўваеце штодня для мыцця посуду.
6.І выкарыстоўвайце прастору пад ракавінай для захоўвання дадатковых сродкаў для мыцця і любых інструментаў для мыцця посуду, якімі вы карыстаецеся рэгулярна, але не ўвесь час.
7.Піць каву кожную раніцу? Стаўце свае гурткі ў шафу прама над тым месцам, дзе вы падключаеце кававарку, і калі вы рэгулярна п'яце малако з брагай, абярыце месца адносна блізка да халадзільніка.
8. А калі вы любіце выпякаць, вы можаце пазначыць шафу для выпечкі, дзе вы будзеце захоўваць міскі для змешвання, электрычны міксер і асноўныя інгрэдыенты для выпечкі, якія вы заўсёды трымаеце побач (мука, цукар, харчовая сода і г.д.)
9.Разглядаючы розныя зоны, звярніце ўвагу на разнастайныя ~магчымасці~ для захоўвання на вашай кухні, якія вы можаце змяніць з дапамогай некалькіх добра размешчаных частак. Для пачатку задняя частка дзвярэй шафы можа стаць месцам для захоўвання апрацоўчай дошкі або ідэальным месцам для фальгі і пергаментнай паперы.
10. Уключыце высоўныя скрыні, каб максімальна выкарыстоўваць кожны сантыметр прасторы ў глыбокай шафе (напрыклад, пад ракавінай або вашай пластыкавай шафай для захоўвання). Яны літаральна пераносяць усё, што знаходзіцца ў задніх вуглах, адным узмахам наперад, куды вы можаце дацягнуцца.
11.І лёгка атрымлівайце доступ да ўсяго, што вы схавалі ззаду кожнай з паліц вашага халадзільніка, з дапамогай набору празрыстых кантэйнераў. Іх таксама лёгка выцягнуць і ачысціць у выпадку ўцечкі або разліву, таму што яны а) будуць утрымліваць беспарадак і б) нашмат лягчэй мыць, чым усю паліцу.
12. Падбярыце некалькі паліц, якія пашыраюцца, або вузкіх кошыкаў пад паліцамі, каб вы маглі пачаць карыстацца дзіўнай колькасцю прасторы, якую могуць прапанаваць вашыя шафы.
13. Таксама павялічце месца на паліцах вашай кладоўкі, асабліва калі вы захоўваеце кансервы - напрыклад, штосьці накшталт гэтай стойкі-арганізатара выкарыстоўвае ~гравітацыю~, каб пераканацца, што банкі бесперапынна кацяцца наперад, каб іх было добра бачыць.
14. Перапрафілюйце накладны арганізатар для абутку, каб дадаць таннае і зручнае сховішча ззаду кладоўкі або (у залежнасці ад планіроўкі вашага дома!) пральні або дзвярэй гаража.
15.Або, калі вам патрэбна прастора для захоўвання вялікіх і цяжкіх прадметаў у дадатак да пакетаў з прыправамі і іншых рэчаў, выберыце рашэнне, якое дадасць дадатковае месца на паліцах кладоўкі, напрыклад, трывалы стэлаж над дзвярыма.
16. Пастаўце лянівую Сьюзен у любое месца, дзе вам спатрэбіцца, каб сабраць кучу бутэлек, каб вы маглі хутка дабрацца да тых, што знаходзяцца ззаду, не цягнучы ўсё ўніз.
17.Ператварыце вузкую шчыліну паміж халадзільнікам і сцяной у карыснае сховішча з дапамогай тонкай каляскі.
18.Калі вы разглядаеце розныя варыянты захоўвання, шукайце спосабы зрабіць так, каб было лёгка бачыць усё з першага погляду *і* лёгка як выняць, так і прыбраць. Напрыклад, вазьміце стары арганайзер для папяровых файлаў, які валяецца, каб разабрацца ў бляхах і стойках для астуджэння.
19.Аналагічным чынам складзеце вашыя рондалі, патэльні і патэльні на рашотку, каб у той момант, калі вы адчыняеце дзверцы шафы, вы бачыце кожны асобны варыянт і адразу ж дацягваецеся да яго і бярэце той, які вам патрэбны, без перастаноўкі.
20.Тады не забудзьцеся скарыстацца пустой прасторай на ўнутраным боку шафы і дзверцах шафы як ідэальным месцам для захоўвання накрывак, каб вы маглі без асаблівых высілкаў дабрацца да іх, дзякуючы камандным гакам.
21. Тое ж самае і са спецыямі: замест таго, каб складаць іх усе ў шафу, дзе вам трэба выцягнуць некалькі, каб знайсці тое, што вы шукаеце, раскладзеце іх усе ў шуфлядзе або ўсталюйце стэлаж у кладоўцы, дзе вы можаце бачыць свае увесь выбар з першага погляду.
22.І чай таксама! Акрамя размяшчэння ўсіх вашых варыянтаў у выглядзе ~меню~, каб было лёгка выбіраць, чайныя кеды, такія як гэтая, згушчаюць месца ў вашых шафах, на якое прэтэндуе ваша калекцыя гарбаты.
23. Для вашых самых высокіх і грувасткіх прадметаў маленькія нацяжныя стрыжні могуць ператварыць дзесяць цаляў дзвюх паліц у трывалае спецыяльнае месца для захоўвання.
24. Ніколі не варта недаацэньваць сілу добра размешчанага арганайзера. Незалежна ад таго, захоўваеце вы проста сталовае срэбра ці вам патрэбна штосьці больш індывідуальнае для вашых гаджэтаў, для вас ёсць варыянт.
25.Або для чагосьці зусім індывідуальнага, назапасьце на некаторы час пустыя скрынкі ад каш і закусак, а потым ператварыце іх у маляўнічыя арганайзеры, пакрытыя паперай для кантактаў, якая вам больш падабаецца.
26. Абараніце свае нажы ад драпін і затуплення, захоўваючы іх належным чынам — іх ляза трэба раздзяляць, а ніколі не кідаць у скрыню з іншымі нажамі або посудам.
27. Прыміце некалькі стратэгій упарадкавання і захоўвання, якія могуць дапамагчы скараціць марнаванне ежы — напрыклад, пазначыць кантэйнер (ці нават старую абутковую скрынку!) у вашым халадзільніку як скрынку «Спачатку з'еш мяне».
28.І, незалежна ад таго, ёсць у вас дзеці ці вы проста хочаце перакусіць крыху здаравей, захоўвайце папярэдне порцыянаваныя закускі ў іншым кантэйнеры з лёгкім доступам (ці зноў жа ў абутковай скрынцы!).
29. Перастаньце выкідваць заплесневелыя трускаўкі і завялы шпінат (і прыбіраць наступствы, якія яны пакідаюць на вашых паліцах), захоўваючы іх у фільтраваных кантэйнерах, якія сапраўды захаваюць усё свежае амаль два тыдні.
30. Пазбягайце перакрыжаванага заражэння, захоўваючы сырое мяса і рыбу ў асобным кантэйнеры або скрыні халадзільніка, удалечыні ад усяго астатняга — і калі ў вашым халадзільніку ёсць скрыня з надпісам «мяса», яна, хутчэй за ўсё, застаецца халадней, чым любая іншая скрыня, якая можа каб вашы стэйкі, бекон і курыца захоўваліся даўжэй, перш чым рыхтаваць іх!
31. Упакоўвайце ўсю падрыхтаваную ежу або рэшткі ежы ўчорашняй ночы ў суперпразрыстыя, неразбіваючыся, герметычныя, герметычныя кантэйнеры, каб вы дакладна ведалі, што ў вас пад рукой з аднаго погляду, і проста не забывайце пра гэта, таму што ён схаваны ў заднім куце ў непразрыстым кантэйнеры.
32.Падумайце пра тое, каб дэкантаваць асноўныя прадукты (рыс, сухую фасолю, чыпсы, цукеркі, печыва і г.д.) у герметычныя кантэйнеры OXO Pop, таму што яны захоўваюць рэчы свежымі даўжэй, чым калі-небудзь магла б зрабіць арыгінальная ўпакоўка, і пры гэтым усё лёгка знайсці.
Час публікацыі: 19 чэрвеня 2020 г