ሾርባ ላድል - ሁለንተናዊ የወጥ ቤት እቃዎች

እንደምናውቀው፣ ሁላችንም በኩሽና ውስጥ የሾርባ ማንኪያ እንፈልጋለን።

በአሁኑ ጊዜ, የተለያዩ ተግባራትን እና አመለካከቶችን ጨምሮ ብዙ አይነት የሾርባ ማንኪያዎች አሉ. ተስማሚ በሆኑ የሾርባ ማንኪያዎች, ጣፋጭ ምግቦችን, ሾርባዎችን በማዘጋጀት ጊዜያችንን መቆጠብ እና ውጤታማነታችንን ማሻሻል እንችላለን.

አንዳንድ የሾርባ ማንቆርቆሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያለውን ፈሳሽ መጠን ለማወቅ የድምጽ መጠን መለኪያ ምልክቶች አሏቸው። 'ላድል' የሚለው ቃል 'ህላዳን' ከሚለው ቃል የተገኘ ሲሆን ትርጉሙ በብሉይ እንግሊዘኛ 'መጫን' ማለት ነው።

በጥንት ጊዜ ላዲዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ካላባሽ (የጠርሙስ ጎመን) ወይም የባህር ዛጎሎች ካሉ ተክሎች ይሠሩ ነበር.

በዘመናችን ላድሎች ብዙውን ጊዜ እንደ ሌሎች የወጥ ቤት ዕቃዎች ተመሳሳይ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ውህዶች የተሠሩ ናቸው ። ይሁን እንጂ ከአሉሚኒየም, ከብር, ከፕላስቲክ, ከሜላሚን ሙጫ, ከእንጨት, ከቀርከሃ ወይም ከሌሎች ቁሳቁሶች ሊሠሩ ይችላሉ. ላድሎች እንደ አጠቃቀሙ መጠን በተለያየ መጠን የተሠሩ ናቸው። ለምሳሌ ከ 5 ኢንች (130 ሚሊ ሜትር) ያነሱ ትንንሽ መጠኖች ለሾርባ ወይም ለማጣፈጫነት የሚያገለግሉ ሲሆን ከ 15 ኢንች (380 ሚሊ ሜትር) በላይ ርዝማኔ ያላቸው ትላልቅ መጠኖች ደግሞ ለሾርባ ወይም ለሾርባ መሰረት ያገለግላሉ።

በሰፊ ማንኪያ መሠረት የተነደፈው ይህ ዕቃ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ለብዙ ዓላማዎች ያገለግላል። ላድል ምግብን ለማቅረብ የሚያገለግል የወጥ ቤት መሳሪያ ነው, ለምሳሌ እንደ ኩስ, ግሬቪ እና ቶፒንግ እንዲሁም ስኪም እና ቀስቃሽ እቃዎች.

ላድል በተለምዶ ለሾርባ፣ ወጥ ወይም ሌላ ምግብ የሚያገለግል ማንኪያ ዓይነት ነው። ምንም እንኳን ዲዛይኖች ቢለያዩም ፣ አንድ የተለመደ ሌድል ረዥም እጀታ ያለው በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሚቋረጥ ፣ ብዙውን ጊዜ ጎድጓዳ ሳህኑ በእጄው አንግል ላይ በማተኮር ከድስት ወይም ከሌላ ዕቃ ውስጥ ፈሳሽ ለማንሳት እና ወደ ጎድጓዳ ሳህን ለማድረስ ለማመቻቸት። በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ላሊዎች በደንብ የተጸዳዱ ማንኪያዎች አይደሉም. የይገባኛል ጥያቄ ladles አንድ ማንኪያ-ቅርጽ ሳህን አላቸው ሳለ, እጀታውን ያለውን አንግል (ይህም ሳህን ጋር perpendicular ያህል ሊሆን ይችላል) አጠቃቀማቸው ከማንኪያ ሰዎች ጋር በእጅጉ የተለየ ነው ማለት ነው, ማንኪያ ሳይሆን ማንኪያ.

ፈሳሹን በሚፈስስበት ጊዜ ጥሩ ፍሰት እንዲኖር ለማድረግ አንዳንድ ላሊዎች በገንዳው በኩል አንድ ነጥብ ይይዛሉ። ነገር ግን ይህ በግራ እጅ ተጠቃሚዎች ላይ ችግር ይፈጥራል, ምክንያቱም ወደ እራሱ ማፍሰስ ቀላል ነው. ስለዚህ, ብዙዎቹ እነዚህ ላሊዎች በሁለቱም በኩል እንደዚህ አይነት መቆንጠጫዎች ይታያሉ.

አይዝጌ ብረት የሾርባ ማንቆርቆሪያ ለማጽዳት ቀላል እና ለቤት ምግብ ቤት ኩሽና እና ለምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ አገልግሎት በጣም ጥሩ ነው።

ረጅም ክብ እጀታ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ለመጠቀም ምቹ ያደርግዎታል።

በመያዣው መጨረሻ ላይ አንድ ቀዳዳ አለ, ግድግዳው ላይ ሊሰቅሉት እና ሊደርቁት ይችላሉ.

በዋናነት ሁለት ዓይነት የሾርባ ማንጠልጠያ እጀታ ንድፎች አሉ። የመጀመሪያው በአንድ ቁራጭ የተሰራ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ በከባድ መለኪያ መያዣ ነው. የአንድ ቁራጭ ዘይቤ ጥቅሙ በጣም ምቹ በሆነ ሁኔታ ማጽዳት መቻላችን ነው። እና የከባድ መለኪያ እጀታ ያለው ጥቅም በጣም የተረጋጋ ይመስላል እና ሲይዝ የበለጠ ምቹ ያደርገዋል። በተጨማሪም የከባድ መለኪያ እጀታውን የማስገባት ቴክኒኩን አሻሽለነዋል የውሃ ተከላካይ እንዲሆን ውሃ ወደ ቀዳዳው መያዣው ውስጥ እንዳይገባ።

በተጨማሪም፣ ለምርጫዎችዎ ብዙ አይነት እጀታ አለን፣ እዚህ አንዳንዶቹን አይዝጌ ብረት ወይም ፕላስቲክን ጨምሮ እናሳያለን።

እባክዎ ያነጋግሩን እና ተጨማሪ ዝርዝሮችን እንልክልዎታለን።